日テレ系にて3月13日(金)24時30分から金曜プラチナイト
「新・日本男児と中居」が放送！
今回にテーマは「高級とんかつ」
気になりました。
「新・日本男児と中居」とは？
日本テレビで2019年5月4日から毎週土曜 0時30分から0時59分（金曜深夜、JST）に『金曜プラチナイト』枠にて放送されているバラエティ番組。
MCは中居正広さん。
現代社会に生きる、変わった価値観を持つ男性「新・日本男児」を招き、意見を交わすトークバラエティー。
独特な食生活や友人関係、結婚観などを披露する「新・日本男児」と、音楽家など「自分の分野で成果を上げてきた一流ゲストたち」が、芸能一筋で生きる男性の価値観について語り合う。
完全予約制高級とんかつのお店はどこ？
今回は高級とんかつがテーマ。
銀座には完全予約制のお店があるとのことで調べてみました。
そのお店の名前は「銀座かつかみ」
様々な部位のとんかつを、一切れずつコース仕立てで提供するという、新しいスタイルが話題に。
コースによって昼は4～5種類のとんかつ、夜は希少部位を含めた6種類のとんかつとエビフライなどを、揚げたてで食べられる。
最寄り駅は東京メトロ各線 銀座駅 徒歩5分。
住所は東京都中央区銀座5-6-10 銀座ミヤコビル5F。
ランチは予約しなくても大丈夫のようですが、予約した方がいいとのこと。
ディナーは完全予約制のようです。
値段は？
平均予算は、
ランチ 3000円
ディナー 10000円
コース内容は？
“とんかつとワインのマリアージュ”をコンセプトに掲げ、店内にはワインセラーも完備。
『ワインみつくろいコース』では、ソムリエの店長が厳選したワインが、絶妙なタイミングでサーブされるとのこと。
他に
・Aコース 5000円
・Bコース 7000円
・ランチAコース 2600円
・ランチBコース 3600円
・ランチAコース＋エビフライ 3600円
・ランチBコース＋エビフライ 4600円
内容は前菜にカツなどコースによって違っていますので
公式をご確認ください。
まとめ
「銀座かつかみ」
ランチ 11:30～15:00 (L.O.14:00)
ディナー 18:00～22:00 （18:00～・20:00～の完全予約制）
詳しく知りたい人は、
日テレ系にて3月13日(金)24時30分から
金曜プラチナイト「新・日本男児と中居」を視聴！
現代のとんかつとはどんなものなのか？
