寺田心が取得したい料理資格は調理師免許かパティシエ?料理教室の場所は?

俳優の寺田心(こころ)さんがフジテレビ番組「あしたの内村!!」や
日本テレビ番組「しゃべくり007」に出演します!

 

オレンジくま
オレンジくま
寺田心さんって子役の子だったよね!

寺田さんといえば子供で小さいイメージがありましたが現在は25cmも
身長が伸びて150cm以上になりました!
中学に入ってから急激に伸び2022年現在は14歳の中学2年!

 

オレンジくま
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これからも身長が伸びそうだね!

寺田さんは両番組で料理作りやケーキ作りにハマっていて8歳の時の将来の夢もシェフ!
さらに調べてみるとなんと料理教室に通っていて、料理の資格も取りたいそうです!

 

オレンジくま
オレンジくま
寺田さんが言っている料理教室はどこだろう?
オレンジくま
オレンジくま
なんの資格を取りたいんだろう?
オレンジくま
オレンジくま
気になっちゃいました!

 

寺田心さんが取得したい料理資格は調理師免許かパティシエの資格?
料理教室の場所はどこ?
まとめてみました!

 

 

目次

寺田心が取得したい料理資格は?

寺田さんは学生で中学2年生。
夏休み中は料理教室に通っており、料理とケーキを作ることにハマっていたそうです。

 

オレンジくま
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夏休み中料理をしていたのかな。

それ以外にもバスケットボール部に所属しているので朝早く起きて、
近くの公園で自主練もしていたそうです。

 

その中で料理の資格を取りたいとも語っていました!

 

オレンジくま
オレンジくま
どんな資格が取りたいんだろう?

 

 

調理師免許

料理の資格でよく聞くのが調理師免許かもしれません。
調理技術や食に関する専門知識を持つことを証明するものとなっていて、
「食に関する知識」とは食材の知識だけでなく、栄養や衛生に関する知識も持っている人のことをいうそうです。

 

調理師免許の取得方法は、
・専門学校や養成施設で学んで取得する。
・実務経験を積んだ上で調理師試験に合格する。
のどっちかになるそうです。

 

 

さらに規定で「中学校卒業以上、高等学校の入学資格を有する」と調理師法施行規則に定められた施設で2年以上調理業務に従事しなければならないとの決まりがあります。

 

もし寺田さんが取得したいなら芸能界をお休みするかやめる必要があるのでは。

 

オレンジくま
オレンジくま
もしかしたら可能性があるかも?

 

 

パティシエの資格

ケーキ作りもしていると言っていた寺田さん。
もしかしたらパティシエ系の資格が取りたいのかも。

 

どんなものかあるか調べてみたら、「製菓衛生師免許」「菓子製造技能士」があります。
「製菓衛生師免許」は国家資格で、多くのパティシエがとっていて菓子作りに必要な技術や衛生学、食品学、栄養学などを学んだものになります。

 

「菓子製造技能士」は国が認定する技能検定で、菓子製造技能士には1級と2級がありどちらも原則として一定期間の実務経験必要となる資格となります。

 

実はパティシエは特に資格が必要ではないそうです。
洋菓子店やホテルに直接就職する、それか専門学校で学んだあとにパティシエとして就職する人がほとんど。
お店やホテルで何年も働きながら技術を身につけて、パティシエの技術を磨いていく人がほとんどだそうです。

 

寺田さんがパティシエになりたかったこちらも修行に出る感じですね。

 

オレンジくま
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モンブランが美味しそだったしね!
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