広瀬すずさんは2019年前期に放送した朝ドラ「なつぞら」で主演を演じました!
舞台は北海道の十勝地方。
その時に共働(同)学舎新得農場(きょうどうがくしゃしんとくのうじょう)で食べら
ラクレットを食べていたことで話題になりました!
ラクレットは、チーズをオーブンであぶったり、電熱器などで温めて溶けた部分をパンやジャガイモにかけて食べる料理。
なんかチーズフォンデュに似た食べ物のような気がします。
美味しそう!
広瀬すずさんが朝ドラのロケ地、北海道で食べたラクレットのとは?
共働学舎新得農場の場所はどこ?
気になりましたのでまとめていました!
広瀬すずが北海道(朝ドラ)で食べたラクレットは?
広瀬さんは共働学舎新得農場が営業しているカフェに撮影の合間に行っていたようです。
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その時に食べていたのは「ラクレットオーブン」です。
ラクレットオーブンは共働学舎のメニューの一つ。
熱く溶けた濃厚なチーズを、自家製酵母パンにかけて食べる食べ物となっています。
聞いただけでもよだれが出てきそうなメニューです!
共働学舎新得農場は国際コンクールで金賞を受賞するほどチーズ作りの評価が高いのです。
農場施設「ミンタル」では、農場のチーズや野菜を使った料理、
ソフトクリーム(5~10月)やチーズが 販売されています。
ソフトクリームはブラウンスイス牛ミルクの風味を活かしたもので、隠し味にチーズを製造する際に出るホエイ(乳清)に砂糖を加えて煮詰めたホエイジャムを入れているため、とてもコクがある味わいになっているそうです。
ラクレットだけでなくソフトクリームも美味しそう!
他のメニューは季節のピザや農場チーズの盛り合わせなどがあり、
チーズがとにかく美味しいようです。
共働学舎新得農場の場所はどこ?
共働学舎新得農場のカフェの名前は「ミンタル」。
意味はアイヌ語で「「広場」「人の行き交う場所」の意味になります。
共働学舎新得農場
〒081-0038 北海道上川郡新得町字新得9-1
・JR新得駅から車で約10分 徒歩約40分
<帯広から>
・JR帯広駅から車で約1時間
・JR帯広駅~新得駅 約30分(特急利用)
・帯広空港から車で約1時間15分(高速道路利用)
<札幌から>
・札幌から車で約2時間30分(高速道路利用)
・JR札幌駅~新得駅 約2時間(特急利用)
本土から行く人は札幌から行くことになる人が多いと思います。
結構な時間がかかりますね。
チーズだけでも通販で手に入らないのでしょうか?
チーズは通販で買える?
調べてみましたら、ラクレットが売っていました。
ラクレット 1kg
4,320円(税込み)
ラクレット 150g
729円(税込み)
十勝ラクレットモールウォッシュ 150g
1,080円(税込み)
賞味期限切れ間近になったり、在庫が多くなってしまったりなどで訳あり商品になってしまった場合は、お安く買える時もあるようです。
が、人気商品のためそんなことなかなかないようです。
興味があるのでしたら覗いてみるのもいいかもです。
まとめ
広瀬すずさんが朝ドラの撮影の時に北海道で食べたラクレットはラクレットオーブンというメニューです。
共働学舎新得農場の場所は十勝地方にあります。
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ここまで読んでいただきありがとうございました!