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【SHOWチャンネル】ケーキの神様庄司夏子の店・エテはどこ?

バラエティ番組

日本テレビのバラエティ番組「1億3000万人のSHOWチャンネル」で
櫻井局長と吉村崇さんがロケで東京神様ツアーを
敢行!
そのうちの1人(柱)のケーキの神様の店に。
気になりました!

 

東京神様ツアーということで
数人(柱)の神様に行くことに。
その中にはケーキの神様、
庄司夏子さんの店・été(エテ)が!

 

オレンジくま
オレンジくま
食べてみたい!

 

オレンジくま
オレンジくま
気になっちゃいました!

 

東京神様ツアーで行った
ケーキの神様・庄司夏子さんのエテはどこ?
まとめてみました!

 

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ケーキの神様の店・エテはどこ?

東京神様ツアーは冷やし中華の神様のところにも。

 

調べてみましたら、été(エテ)は東京・代々木上原の商店街
先にありました。
〒151-0066 東京都渋谷区西原3丁目23−1 代々木上原羽田ビル

代々木上原駅から歩いて2分の場所にあります。
お店には駐車場がなく近辺に有料駐車場があるようです。

 

しかし、公式には住所は書いてないので
こちらではない可能性もあります。
また、予約しなければ入れない店なので
予約してない人は入店しても食べられないので
気をつけてください。

 

オレンジくま
オレンジくま
あれっ!営業時間は?

 

実はエテは営業時間はあるのですが、
レストランで食べられるのは、
1日1組しか予約できなお店なのです。

 

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1日1組の客のみ予約

1日に1組4名しか客を受け付けてないので、
事前予約は必須です。
営業時間は10時から20時となっていますが、
予約を取らずに行ってもレストランで
食べることができません。

 

公式を見てみると予約がいっぱいになりすぎて、
返事ができない状態のようです。

 

ケーキを予約しないとレストランが予約できないとの話は、
現在ないそうです。

 

興味がある人は公式で確認するのがいいかと思います。

 

オレンジくま
オレンジくま
そうなんだ!
そういやケーキはどうなの?

 

ケーキも完全予約制です。

 

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幻のケーキ、フルール・ド・エテ

ケーキの予約がなかなか取れないことから、
「幻のケーキ」と言われているフルール・ド・エテ。

 

ちなみにフルール・ド・エテはフランス語のようで
意味は「夏の花」とおそらく読むと思われます。

 

ケーキはどれも一万円以上して高いのですが、
とても人気のケーキとなっています。

 

ケーキのメニューは、

フルール・ド・エテ(桃)
14,000円 (税込) /台
フルール・ド・エテ(葡萄) 飴細工付き
13,000円 (税込) /台
フルール・ド・エテ(マンゴー)
14,000円 (税込) /台
※他添えるフルーツは入荷状況により異なります。
フルール・ド・エテ(さくらんぼ)
19,000円 (税込) /台

となっています。
こちらも公式から予約を取らなければ買うことはできません。

 

予約にもルールがあるので、
確認してから買うのがいいかと思います。

 

オレンジくま
オレンジくま
すごい値段!
でも買う価値はありそう!

 

Fleurs d’été

ケーキの神様でエテの店主は庄司夏子さんと言います。

 

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庄司夏子

庄司さんは2022年3月に開催された食の祭典
『アジアのベストレストラン50』で
最優秀女性シェフ賞を受賞されました!

 

オレンジくま
オレンジくま
すごい!

 

庄司さんは料理人になるきっかけは、
中学の調理実習でつくったシュークリーム。
そこから高校卒業後、【フロリレージュ】のスーシェフ
していまいした。

 

お父さんが亡くなったこともあり、
お母さんが心配になり料理の仕事から離れたことも
あったそうです。

 

しかし、当時の客からリクエストを受けてケーキや料理を作るうちに
料理しかないと考え店を始めました。

 

その時庄司さんは24歳でした。
融資もなかなか難しいなか店を切り盛り。

 

オレンジくま
オレンジくま
若い女の人ってだけでも
融資しいてもらい
づらかったようです。

 

日本では職人の価値が低く見られすぎてるので、
世界の舞台で目立つことで、
後継者不足などの問題の解消につなげていきたいと
考えているそうです。

庄司さんの活躍の場が広がりそうです!

他にもいろんな神様が。

 

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まとめ

ケーキの神様・庄司夏子さんの店été(エテ)は
東京・代々木上原の商店街先にありました。
予約が必須のレストランなので、
食べてみたい人は予約を取ってからとなります。

 

ここまで読んでいただきありがとうございました!

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